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1、选料一定要新鲜,西葫芦不要特别小,不要有外伤。俗话说,做菜看选材,看手艺。
2、将买来的西葫芦用清水洗净。
3、然后直接用刀切成块油炸。切割后还可以泡水,尽可能释放各种看不见的残留物。
4、锅中倒入适量植物油,放入葱花,放入准备好的西葫芦翻炒。
5、加盐和酱油(根据个人口味可选)继续翻炒。
6、观察了西葫芦的深色后,就可以出门了。
7、出锅吧,和家人一起分享美食。
以上就是西葫芦怎么炒好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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